Cồi sò điệp là phần quý nhất của con sò, thịt cồi điệp có hương vị rất đặc biệt. Đằng sau vẻ bề ngoài trắng như sữa, cồi điệp có vị ngọt, không ngấy béo mà thơm mùi kem bơ, tạo cảm giác ngậy vị sữa pha lẫn mùi “biển” đặc trưng.
Không chỉ nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe (đặc biệt là hồi phục cơ), đây là món ăn hàng đầu trong các nhà hàng.
Cồi sò điêp Nhật Hokkaido to đặc biệt
Nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản, vùng biển có hải sản ngon nhất thế giới. Cồi sò Nhật to gấp nhiều lần cồi sò Việt Nam, chất lượng cũng ngon gấp nhiều lần. Cồi sò điệp Hokkaido đã nổi tiếng từ lâu, là loại sò tự nhiên, ăn các dưỡng chất từ dòng hải lưu nên thịt ngọt tự nhiên.
Xem thêm >> Cách chế biến bò một nắng Phú Yên làm món gì ngon
Cồi sò điệp Nhật làm món gì ngon
Sò điệp là một loại hải sản quen thuộc với phần cùi thịt trắng ngà thơm ngon mà không dai, thích hợp cho cả xào lẫn rang và là một trong những loại nguyên liệu thực phẩm để chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng như: Sò điệp rang muối tiêu , sò điệp nướng mỡ hành, sò điệp hấp cuộn miến
Thịt cồi sò điệp Nhật trắng như sữa, ngậy vị sữa pha lẫn mùi “biển”, khi ăn cảm giác ngọt, không ngấy béo và rất thơm mùi kem bơ. Ở Nhật Bản, cồi điệp được gọi là Hotate – người Nhật thưởng thức chủ yếu là món sashimi, sushi …có nghĩa là cồi điệp được thái lát mỏng hoặc thái nhăn, ăn kèm với wakame, gừng, cải muối. Với sushi, người ta có cũng thái nhăn sải dài và đậy lên một miếng cơm gạo Nhật trắng tinh. Cồi điệp Hotate còn được biến tấu bằng cách lướt lửa trong món sushi.
Sushi cồi sò Điệp ngon lành
Nên mua cồi sò điệp ở đâu ?
Ở Việt nam hiện có nhiều loại sò điệp với nhiều mức giá khác nhau: sò tươi, đông lạnh và sấy khô. Loại khấy khô giá hiện rất cao (9-11 triệu/kg). Được ưa chuộng nhất vẫn là loại sò đông lạnh hiện đang làm mưa làm gió ở thị trường hải sản Việt nam.
Tại Việt Phú Foods, sò điệp Nhật bản Hokkaido được nhập khẩu trực tiếp nên giá bán tốt hơn trên thị trường và chất lượng luôn được đảm bảo. Với nhiều năm kinh nghiệm cung cấp các sản phẩm hải sản nhập khẩu và nội địa, Việt Phú luôn là địa chỉ tin cậy đối với quý khách hàng.
- Chất lượng cao, giá thành tốt
- Tư vấn nhiệt tình, chăm sóc hết mình
- Giao hàng tận nơi, dịch vụ dễ thương
Cồi sò điệp 20-25 cồi/1kg
HÃY GỌI NGAY CHO CHÚNG TÔI ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN
Hotline: 0938898892
Facebook: https://www.facebook.com/dacsanvietphu
Zalo tư vấn:https://zalo.me/g/wawkbu398
Địa chỉ: 7 đường 10, Kp4 Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức TP.HCM
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.